炉灶三适宜
一、炉灶适宜座凶向吉。
二、炉灶适宜向东、南方吉。
三、炉灶适宜安置在藏风聚气之处大吉。
炉灶忌靠近西斜的窗口
炉灶要远离窗口，尤其不能靠近西斜的窗口。放置炉灶的位置要注意，若在厨房中有窗户是面向西的，当太阳下山时便会出现西斜现象，若西斜的阳光能透过窗子射到炉灶上，那就要把窗户封掉一部分，直至西斜的阳光不能照射在炉灶上为止，以避免风水上的禁忌。
灶台的尺寸要适宜
现代的灶台包括灶具、水盆和操作台三部分，基本都在同一水平高度。灶台的高度与宽度应以人体工程学原理为依据，过高或过宽都不适宜。
高度：灶台高度应在0.86m~0.89m之间或0.94m~1.00m之间。
宽度：灶台宽度应在0.47m~0.5m之间或0.55m~0.62m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽距离。如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.47m。
炉灶上方忌有横梁
室内如果有横梁，原则上不会构成威胁。但要记住的是：横梁不宜压灶。风水学上有“横梁压顶”的不吉利说法。书曰：“栋下有灶，主阴劳怯”，意思就是说，灶上有横梁压顶，对妇女健康有害。
这主要是因为以前家务多以妇女来承担，灶上有横梁压顶，易对妇女生理及心理带来不利影响。所以在进行厨房装修时，切忌横梁压灶。如果无法改变横梁压灶，可在梁上用红绳悬挂两支竹箫，化解煞气。
炉灶宜有依靠
炉灶也是需要有靠山的，这靠山便是墙壁。炉灶如果设在中央，四面无依无靠，则不宜。因为墙壁可以挡住四面吹来的风，同时也可避免烹饪时产生的油渍溅出而影响居室卫生。如果后面有靠墙，等于风水学所说的有靠山，有贵人相助。
炉灶忌悬空
由于使用空间不足，常有将炉灶置于外飘窗窗台或防盗网上者，成悬空状。风水上称其为“无根灶”，实属不宜。于传统上讲，最好能使炉灶“落地”，古人认为这样善得地气，能避免破财、漏财和招惹是非。对现代人来说，避免“无根灶”可以避免许多安全隐患。
灶背后忌空旷
炉灶背后应靠墙，不宜空旷。倘若背后无遮挡，则火势及油烟均不易控制，也不安全。即使背后用玻璃遮挡，亦不吉。因为这正如古书所言：“凡灶门，忌窗光射之，大凶。”而且从实用和现代心理学两方面考虑，炉灶背后不靠墙，都不适宜。
炉灶忌在两个“水性”物中间
洗菜盆、冰箱及洗衣机等均是属于“水性”的物件，故此，炉灶不宜夹在这些物件之间。厨房中的炉灶不可与水太接近，炉灶和洗碗盆之间要留一块缓冲地带，尤其要避免两水夹一火，要留一块缓冲地带，尤其要避免两水夹一火，比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机之间，会造成两水克一火的局面，于主人不利。
灶台应设在藏风聚气之处
灶台应安于藏风聚气之处，这样的住宅可以兴旺长久，钱财越积越多。且藏风聚气之处可避免四面吹来的风影响火的燃烧，这样有利于提高烹调的质量，而且能提升家运。
炉灶忌黑红二色
在选择煮食炉或在建造灶座时，有些颜色是不宜采用的。炉灶五行中属火，用红色不宜，因为红色也属火，另从色彩心理学上分析，红色容易使人脾气暴躁；而黑色则使本就阴暗的厨房显得更加压抑，且不宜察觉卫生死角。所以在选购炉灶或是设灶时，对这两种色最好避免使用。
炉灶后方不宜空旷
炉灶后方不宜空旷，空旷容易招风，使火苗不易稳定，影响财运，尤其忌讳炉灶后方有窗户。
